VEGAN

Des recettes vegan à l’analyse de notre mode de consommation, retrouvez plusieurs articles sur le mode de vie vegan. Pourquoi je suis devenue vegan, pourquoi je suis convaincue des bienfaits de ce régime sur la planète et sur la santé.

La viande industrielle

FAUT-IL EVITER LA VIANDE INDUSTRIELLE? Mais qu’est-ce que la viande industrielle? De manière grossière je dirais que c’est la viande que l’on trouve dans les grandes surfaces, la viande produite à la chaîne. La version rallongée de Wikipédia c’est: l’ensemble des activités industrielles agroalimentaire spécialisées dans la transformation des animaux d’élevage dévolus à l’alimentation humaine. Cela va de […]

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